havuçlu kek:)

< 4 yumurta

1 çay bardağı sıvı yağ

1su bardağı toz şeker

3 su bardağı rendelenmiş havuç

2 kabartma tozu

3 tatlı kaşığı tarçın

1,5 su bardağı un

......................................

kreması için:

yarım su bardağı un

2 su bardağı süt

1 su bardağı pudra şekeri pişirilir

ocaktan alınan kremeaya arzu edilirse margarin yada tereyağ eklenip sık sık karıştırılarak soğutulur.

pişip ılıyan kekin üzerine krema spatulayla sürülür.

havuç sevmeyen ( ... )bile kremanın hatrına yiyor bu keki:)